Fetin namaz

Sestavine:

Sestavine:

večzrnata štručka iz dopeke

 

Namaz:

200 g feta

2 žlici limetinega soka

origano

sol

poper

 

Preliv iz paradižnikov:

10 češnjevih paradižnikov

3 stroki česna

olivno olje

2 žlički rjavega sladkorja

mleta bazilika

sol

poper

Fetin namaz

Večzrnate štručke do popolne hrustljavosti loči samo 6-8 minut na 190 stopinj Celzija v domači pečici. Tako da najprej pripravimo ta del, ki je hiter in enostaven. Ko se štručke hladijo, pripravimo fetin namaz in preliv iz paradižnikov. Za sledenje v ponvi segrejemo olivno olje, dodamo cele češnjeve paradižnike, cele stroke česna, vse začimbe in rjavi sladkor. Pražimo na zmernem ognju toliko časa, da paradižniki spustijo vodo in se zmehčajo. Kar je nekje 7-10 minut. Vmes mešamo. Paradižniki so pripravljeni, sledi priprava fete. Zmešamo feta sir, sol, poper, origano in sveže stisnjen sok limete. Lahko pretlačimo z vilico ali zmešamo v mešalniku. Dobljeni namaz razmažemo po krožniku in prelijemo s paradižniki in sokom, ki je nastal pri pripravi le-tega. Vse skupaj dopolnimo s prej dopečenimi večzrnatimi štručkami. Intenziven okus feta namaza, dopolnjen z rahlo sladkastimi popečenimi paradižniki je res enkratna kombinacija.

Večzrnata štručka

Večzrnata štručka je pekovski izdelek, oblikovan v štručko iz polbele, pšenične črne in ržene moke. Okus je skrbno obogaten z dodatkom mešanice semen - lan, sončnice, sezam in bučna semena. Zaradi vseh hranilnih snovi, ki jih vsebuje, bo premagovanje dnevnih izzivov lažje. V družbi sirnega namaza, paradižnika, rukole in škampovih repkov je več kot odlična.
Naroči zdaj!

Še več receptov

KONTAKT

Hlebček d.o.o.
Ptujska cesta 74
2331 Pragersko

www.hlebcek.si

PRIJAVI SE NA E-NOVICE

NAROČILO PO TELEFONU

Za naročilo po telefonu nas pokličite 02 803 72 39
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram