400 g piščančje salame
200 g sira
180 g kisle smetane
1 jajce
sol
poper
origano
Žanov kruh in/ali svetlo korenino dopečemo v pečici na 190 stopinj Celzija 15-18 minut in počakamo, da se ohladita. V vmesnem času pripravimo zmes. Piščančjo salamo narežemo na manjše kose, sir naribamo. V večji skledi zmešamo piščančjo salamo, sir, jajce, kislo smetano in začimbe. Vse skupaj dobro premešamo.
Na pekač, obložen s peki papirjem, položimo rezine Žanovega kruha in rezine svetle korenine. Vsako rezino premažemo s prej pripravljeno maso. Kruhke damo v pečico in jih pečemo 15-20 minut na 180 stopinj Celzija.
Še več receptov